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コーヒー屋さんが選ばれる10の理由
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豆の挽き方

挽き目 用途 説明
極細挽き エスプレッソ

ターキッシュ		 粉状で主にエスプレッソに使われる。
細挽き サイフォン

水出し珈琲		 サイフォン珈琲は高温で短時間で抽出する
ために細挽きがよい。（焙煎はミディアムＯｒハイ）
中挽きだと短時間では成分が出にくく
フラスコ上部での粉とお湯の接触時間が
長いと美味しくない成分まで抽出されることがある。
中細挽き ペーパードリップ

コーヒーメーカー		 ハンドドリップのペーパーによく使われ
市販されている珈琲はほとんど中細挽きです。
コーヒーメーカーの場合は比較的抽出速度の速めの
ものが適しています。（グラニュー糖と同じくらい）
中挽き ペーパードリップ

コーヒーメーカー

ネルドリップ		 中細挽きより若干粗めのもの、粉を気持ち多めに
して中挽きで淹れる珈琲が店長おすすめ。
中粗挽き ペーパードリップ

ネルドリップ		 少し深めの焙煎豆（シティー、フルシティー）
をネルドリップで中粗挽きの豆で淹れると
ネルドリップならではのコクが楽しめます。
粗挽き ネルドリップ

パーコレーター		 ザラメ程度の大きさ
主にパーコレーターで使われる。
上記はあくまで参考です。多少の挽き目の違いは抽出方法によっては変わることも
ありますが、ご参考になればと思います。




 
インフォメーション
焙煎日限定でお買い得価格を実現。全て当日出荷致します。

■煎りたてをアロマシール袋にてお届け
当店では煎りたてのコーヒー豆をすぐにアロマシール袋でパックしてお届けします。
また、従来の真空パックもご指定いただけます。
その際は大変お手数ですが、ご注文の備考欄にて「真空パック希望」のようにご記入ください。

■豆の挽き方について
お手持ちの抽出器具に合わせ7種類からお選びください。

■焙煎度について
お客様のお好みに合った焙煎度(ロースト具合)をお選びください。
経営理念
■お支払・配送について
お支払い方法
クレジットカード、代金引換、銀行振込、
郵便振替がご利用いただけます。

当店では、1配送先につきお買い上げ合計が2,980円以上で送料無料となります。

夏場は宅配便別途210円でクール便配送もお受け致します。
配達日時指定やクール便ご希望時は注文時に備考欄へご記入ください。
■プライバシーポリシー
当店ではお客様からお預かりした大切な個人情報(住所/氏名/電話番号など)を、配送作業以外で第三者へ渡したり悪用することは一切ございません。
安心してお買い物をお楽しみください。


■お問い合わせ
お買い物についてご不明な点がございましたら、フリーダイヤルまたはメールにてご連絡をお願い致します。
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ご注文は24時間受付いたします。
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