創業75年 日本のコーヒー文化を創造します 田代珈琲株式会社
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当店は自家焙煎一筋60年のコーヒー屋です。コーヒーは農産物でございます。
当店では、「農園からカップまで」より良い品質と高い安全性の追求につとめさせていただいております。
最高峰カップオブエクセレンス受賞ロットなどの、スペシャルティコーヒーを、熟練の技術で焙煎し、その日のうちに日本全国へ発送させていただいております。
煎りたて、新鮮、高品質なコーヒーの感動を、少しでも多くのお客様にお試しいただきたく、お試しセットなどもご用意させていただいております。ぜひ一度お試しくださいませ。

田代珈琲株式会社

会社概要
■商号 田代珈琲株式会社
■本社 田代珈琲株式会社
大阪府東大阪市永和1-25-11
■創業 昭和8年(1933)10月1日
■設立 昭和29年(1954)1月9日
■資本金 1,000万円
■従業員数 15名(平成17年6月1日現在)
■事業内容 コーヒーの製造、販売ならびにコーヒー関連事業経営に至る までのコーヒーに関する総合企業。
■代表取締役 田代和弘
■主要取引銀行 三井住友銀行(東大阪支店)
UFJ銀行(上本町支店)
■所属団体 全日本珈琲商工組合連合会
全日本コーヒー公正取引協議会
中小企業家同友会
EC協議会
SCAA 米国スペシャルティーコーヒー協会
SCAJ 日本スペシャルティーコーヒー協会
■取引会社 石光商事株式会社
兼松株式会社
ワタル株式会社
UCC 上島珈琲株式会社
日本珈琲貿易株式会社
メリタジャパン
株式会社 カリタ
■販売商品の品目 主要取扱商品
レギュラーコーヒー 業務用・家庭用ブレンドコーヒー及びストレートコーヒー、原料用コーヒー、コーヒーコーヒーギフト及びコーヒー加工品 、コーヒー飲料及びコーヒー関連製品 、濃縮タイプリキッドコーヒー（カフェオレベース）、食品 フレーバーシロップ、コーヒーシュガー、コーヒークリーム、コーヒー関連器具 コーヒードリッパー、コーヒーフィルター、コーヒーサーバー、コーヒーミル、コーヒーメーカー
■資格・実績 カップオブエクセレンス国際審査員（1名）
ＳＣＡＡカッピングジャッジ取得（1名）
ＳＣＡＪコーヒーマイスター（６名）
コーヒーインストラクター（６名）
■メディア掲載・受賞歴など
・2004年11月 fm　osaka 「アフタヌーンカフェ」でＤＪお気に入りコーヒー紹介
・2006年度　大阪府中小企業家同友会経営品質特別賞
・2007年度東大阪商工会議所　特長ある店賞
・第1回店長共催セール第1位獲得
・楽天市場週間ＭＶＰ受賞（２回）
・2008年10月テレビ朝日『おはよう朝日』
・コーヒービジネス　旭屋出版
ほか多数



田代珈琲店長 店長の田代です。
ホームページ上でわからないことがあればお問い合わせください。

こちらも準備中です
＋コーヒー屋さん

お客様のご質問などをもとに、コーヒーについての正しい理解とより一層の親しみを持っていただければと思います。


田代珈琲株式会社
〒577-0809
大阪府東大阪市永和1-25-11
TEL:06-6723-3701
FAX:06-6724-8298
店舗運営責任者:田代好宏
master@tashirocoffee.co.jp


上がり続けるコーヒー相場の中で 今、日本のコーヒーが危ない。
■田代珈琲のコーヒー
田代珈琲ではお客様に新鮮でおいしいコーヒーをお届けするため焙煎した日に発送をさせていただいております。
またFeed to seed Cup(農園からお客様のカップまで)という言葉どおり農園へ直接出向き、精選・出荷・輸入生豆の保存・焙煎・お客様へお届け・そして抽出までをお客様にプロデュースさせていただきます。


■日本のコーヒー
コーヒー生豆市場価格が上がっている今、市場に出回っているコーヒーの品質は下がってきています。
香りの良いアラビカ種に品質の低いロブスタ種の豆をブレンドに加える業者も増えてきています。

一方で、日本のコーヒー文化も生まれ変わろうとしています。
消費者の方が従来のコーヒーとスペシャルティコーヒーなどの高品質コーヒーの違いを認識され、高品質で鮮度の良いコーヒーを選ぶように変化しています。
カップオブエクセレンスに代表されるインターネットオークションやＱグレード制度、フェアトレード、レインフォレストアライアンス、バードフリー、オーガニックなど様々な認証機関があり、高品質の珈琲が世界中で飲まれる事で生産者の方への還元される手助けにもなっています。
このような認証機関ができていく上で、今までの単に生産して業者が輸出していく形態から良質のコーヒーを作るための研究と正しい精選処理を行うように生産者の方も成長し続けています。

田代珈琲では新しいコーヒー文化を発信すべく常に学び生産者と共に珈琲文化を創造していきます。


■ブレンドエクセレンス
田代珈琲では多くのブレンドを取り扱っておりますが、中でも人気はブレンドエクセレンス。
通常のカフェや喫茶店では扱っていないスペシャルティコーヒー100%のコーヒーブレンドを是非1度ご体験ください。
コーヒー取り扱い業者様にはサンプル送付はもちろん お店へお伺いし、現在の日本のコーヒー事情の全てをご説明させていただき、スペシャルティコーヒーを実際にご体験いただきます。

こだわり




実店舗紹介
俊徳道本店 大阪府内で50年以上、自家焙煎一筋で営業。
喫茶店卸、オフィスコーヒー、地方発送店頭販売をし、コーヒー文化の発信を続けています。

3代目である田代和弘は美味しいコーヒーへの探究心を忘れず生産国でのカップテストに合格した豆や産地、農園、有機栽培などへのこだわりやフェアトレードやスペシャルティーコーヒーへの関心も強く、積極的に取り組んでいます。
店内には厳密な焙煎計画とローストを8段階に分けた新鮮な豆を毎日つくっています。

また、コーヒーの器具も豊富に取り揃えられ、コーヒーの抽出や挽きかたなどもスタッフが親切にお応え致します。
夏期には2002年より始めたオリジナルのリキッドアイスコーヒーや店内で抽出された手作りのアイスコーヒーも販売しています。

●店舗情報
東大阪市永和1-25-11(近鉄大阪線俊徳道駅下車すぐ)
TEL：06（6723）3701　FAX：06（6724）8298

本社(俊徳道店)
休業日　：年始のみ休業
営業時間：平日　8:30〜19:00
　　　　　休日　10:00〜19:00

焙煎 小売 生豆販売 喫茶
○ ○ ○ ×

自家焙煎コーヒーの店頭販売の他、生豆注文、地方発送、器具のお取り寄せなども受け付けております。 どうぞお気軽にご来店くださいませ。


カフェ・喫茶店オーナー様へ：スペシャルティコーヒーの卸販売について
スペシャルティコーヒー卸専門田代珈琲の卸スペシャルティコーヒー
田代珈琲ではお客様に新鮮なコーヒーをお届けするため焙煎した日に発送をさせていただいております。Feed to seed Cup（農園からお客様のカップまで） という言葉とおり農園へ直接出向き、精選、出荷、輸入生豆の保存、そして焙煎、お客様へお届け、抽出までをお客様にプロデュースをさせていただきます。


世界のコーヒーの変化
現在、日本のコーヒー文化が生まれ変わろうとしています。消費者の方が従来のコーヒーとスペシャルティコーヒーなどの高品質コーヒーの違いを認識され、高品質で鮮度の良いコーヒーを選ぶようになってきています。それは卸のコーヒーでも徐々に変わってきています。カップオブエクセレンスに代表されるインターネットオークションやＱグレード制度、フェアトレード、レインフォレストアライアンス、バードフリー、オーガニックなど様々な認証機関もあり、高品質の珈琲が世界中で飲まれる事で生産者の方への還元される手助けにもなっています。このような認証機関ができていく上で、今までの単に生産して業者が輸出していく形態から良質のコーヒーを作るための研究と正しい精選処理を行うように生産者の方も成長し続けています。田代珈琲では新しいコーヒー文化を発信すべく常に学び生産者と共に珈琲文化を創造していきます。

田代珈琲は楽天市場をはじめ、焙煎した日に新鮮なスペシャルティコーヒーを発送するシステムを独自に作り上げ、しかもとてもお買い得価格で販売しております。今、お使いのコーヒーはスペシャルティコーヒーと言えるでしょうか？田代珈琲の卸コーヒーはスペシャルティコーヒーを使用されているカフェが９０％を占めており、1杯当たりのコストは現在とそうは変わりません。しかしながら喫茶店やカフェでモーニングの充実でお客様にリピートしていただくより、是非コーヒーで感動していただけるカフェや喫茶店を目指していただきたく思います。

是非一度　田代珈琲でご相談をしてみてください。

フリーダイヤル：0120-722-337(担当：田代、別府 まで）



 

[運営会社] 田代珈琲株式会社／大阪府東大阪市永和1-25-11
大阪の地で創業より70年以上愛されているコーヒー専門店です。
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