コロンビア北部シェラネバダ・デ・サンタマルタ山産。 最高峰に万年雪を持つ山からのネーミングです。コロンビアの在来種であるティピカ種（日本に入ってきている豆の多くはロブスター種などの混合種）でじっくり育てられた豆です。
ハイローストに焙煎いたします。まろやかで豊かなコクとコロンビアならではのしっかりとしたボディーが特徴です。
※この数値は店長おすすめの「ハイロースト」の場合になります。 基本的に店長おすすめセットなどのセットに入っている場合、このおすすめローストで焙煎しています。
コロンビア
