最高のマンデリンがご自宅で味わえます【マンデリン アチェ】

マンデリン スペシャルティ アチェ（200g×3パック）

■マンデリン アチェのおいしい理由 近年　欧米ではスペシャルティコーヒーブームにより良質の豆の争奪戦が行われています。 インドネシアでも例外ではなく　有名なコーヒーチェーンなどが　いい農園のほとんどのマンデリンを買いおさえています。 そんな中、政治的背景から他国の立ち入りが難しかったアチェ地方ゆえに　まだ美味しいマンデリンが存在したのです。 生豆精選後も丹念にハンドピックされた　最高のマンデリンを是非、ご賞味ください。

（写真：右）インドネシア　スマトラ島北西部では大きな地震や津波に教われましたが一歩　一歩　人々たちは明るく進んでいます。 （写真：下段左）豊かな水と火山土壌に恵まれたアチェはコーヒーの生産に適した聖地です。近年、欧米のスペシャルティコーヒーブームにのって本当にいいコーヒーは日本になかなか輸入できない現状があります。 （写真：下段中）コーヒー屋さんが　訪問したアチェの農園は　まさに自然そのもの♪完熟実だけが丁寧に手摘みされる超高級品です。 （写真：下段右）脱殻直後の豆。インドネシアはスマトラ式といわれる独特の精選方法が用いられているので生のコーヒー豆は深い緑色をしていて、このアチェは宝石のようにきれいなコーヒー豆なのです。 ここ何年か本当に自信をもっておすすめするマンデリンがありませんでしたがインドネシアに行っていい豆を見つけることができました♪

生産地：スマトラ島　アチェ 標高：1200m 平均年間降水量：1300mm 精選方式：スマトラ式 スコア：88.40 インドネシア シティロースト