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    エル・ナランホ農園2016

    コーヒー生産への誇り、
    日々品質改善するナランホ農園。

    エル・ナランホ農園は今年で3年連続で買い付けを行っているダイレクトトレード農園のひとつです。
    2016年に訪問した際は、コーヒー豆を売って得た資金で、精選設備を改良し、更なる品質向上を目指していました。
    2016年収穫分も、ぜひお楽しみください。

     化学除草剤を用いない人手による除草、有機肥料の使用など、環境の保護と環境に与える負荷を低減したクリーンで持続可能な生産を心がけています。農園主は、末永くコーヒーの生産を続けていくことが大事だと思っているからです。


    農園主からメッセージをいただきました。

    「私達一家にとって、コーヒーは生活を支える収入源であるだけでなく、家族の絆をより強固にしてくれるアイデンティティです。これからも改善を続け、来年もその先も、田代珈琲と継続した取引ができることを祈ります。 私達のコーヒーを選んでくれて、本当にありがとう。」




    Taste parameter

       
    農園名エル・ナランホ農園
    農園主ホルヘ・ニコラス氏
    地域・市マルカラ
    標高1550m
    品種カツアイ・パカス・ブルボン・レンピーラ
    スコア83.6
    精製方法フリーウォッシュド
    フレーバーチョコレート/ブラウンシュガー/キャラメル

    カスタマーボイス

    2017/3/31
    スタッフからのコメント

    2016年収穫分の、エル・ナランホ農園がようやく販売再開致しました!

    販売準備が遅くなり、大変お待たせいたしまして申し訳ございません。
    ホンジュラスを訪問するたび、農園主のお子さんが大きくなっていきます。
    コーヒーを買い付けることで、皆さまと生産者をつなぐことはもちろんですが、生産者の子供の成長が嬉しく感じられる、そんなご縁があることが幸せなことだなぁと感じます!
    右の動画は、2015年に訪問した際に頂いた、ナランホ農園の農園主、ホルヘ・ニコラスさんからのメッセージです。

    音声が出ます。再生時は音量にご注意下さい。

    ハイロースト

    田代珈琲ロースター:こちらの豆はハイローストで焙煎しております。

    焙煎方法について詳しくはこちら

    • NEW

    ホンジュラス エル・ナランホ農園【300g】2016

    商品番号:
    2021380300-0-0
    価格
    1,370 (税込: 1,479 円)
    数量:
    • 焙煎発送日
    • 挽き方

    ショッピングインフォメーション
    賞味期限
    コーヒーは生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲みください。 保存は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。 田代珈琲では2ヶ月を賞味期限として設定しております。(理想は1ヶ月)
    容量目安
    こちらの商品は約30杯分となります。
    (コーヒーを1回につき2杯~5杯淹れる場合のコーヒーの平均使用量は10gとなります)
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    別日の焙煎豆を同時購入したお客様へ

    別日の焙煎豆を同時購入された場合、豆の鮮度を保つため、焙煎した商品より順次発送致します。
    その場合、送料が注文した焙煎日分必要となります。
    予めご了承の上、ご購入くださいますようよろしくお願い致します。
    また、同一焙煎日の商品であれば同梱(1つ分の送料)してお送り致しますのでご利用ください。

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