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    田代珈琲 2017 冬のギフト「お歳暮セット」

    年の瀬も迫ってまいりました。
    「お歳暮」にぴったりな冬のギフトセットをご提案します。

    セット内容は
    ・国際品評会 カップオブエクセレンス入賞豆 100g
    ・ニカラグア ファイネストコーヒー 入賞豆 100g
    ・月替わりでご提案しているShine Blend 300g
    ・カフェドリップ(5袋入) 1箱
    ・円すい型ドリップフィルター(20枚入) 1袋

    12月初旬より、焙煎即日発送・送料無料で先様へお届けいたします。(北海道、沖縄、離島地域は別途送料を頂戴いたします。)

    コーヒーは3種合計500gを詰め合わせました。約50杯をお楽しみいただけます。

    コーヒー豆に加えて、オフィスで便利なカフェドリップ5杯分と、1杯ずつ抽出が出来るペーパーをお付けしていますので、器具をお持ちでない方へのプレゼントとしてもお使いいただけます。

    お歳暮としてはもちろん、手土産、お誕生日プレゼントにもおすすめのギフトセットをご紹介します。


          

    【セット内容1】
    カップ オブ エクセレンス 2015 ホンジュラス
    第16位入賞 「ラ・モンタニタス農園」 【100g】

    2017年の冬のギフト。まずは国際品評会入賞豆をご紹介します。

    農園は、前の年に同じ品評会で入賞した、 「ラ・モンタニタ農園」の農園主の弟である Evin Joel Moreno Reyes氏が経営しています。

    「コーヒーの生産をする事は、私達家族の生活を向上させることにもつながります。 私は家族全員で協力する事が出来るコーヒー農園の仕事が大好きです。」と話しています。

    農園はコーヒー生産に適した、サンタバルバラ地区に位置し、標高は1,600 mの場所に位置します。 この地区はホンジュラスの中でも1年の降雨量が最も多く、標高が高く、肥沃な土壌に囲まれた地域です。

    農園主のエビン・ジョエル・モレノレイエス氏は、非常に勤勉な方で、コーヒーの品質向上には特に力を注いでいます。

    「コーヒー栽培は私の全てです」

    と話す農園主は、森と資源に配慮し、栽培、収穫、その後の乾燥までの全てを家族と行っています。
    昨年に引き続き、2015年もラ・モンタニタス農園を単独で落札できました。

    キャラメルやチョコレートを思わせる風味特性に加え、ネクタリンやオレンジジュースのようなフルーティーな風味特性と林檎のような爽やかさも併せ持っています。

    後口には甘い桃のような印象のコーヒーを贈りませんか。

          


    Taste parameter

    2015年ホンジュラスCOE第16位
    農園名ラ・モンタニタス農園
    農園主Evin Joel Moreno Reyes
    品種パカス
    スコア87.29
    順位16位
    精製方法ウォッシュド
       
    フレーバーハチミツ/チョコレート/スパイス/オレンジジュース/キャラメル/青りんご

    【セット内容2】
    ニカラグア・ファイネストコーヒー 
    2016年 8位入賞
    ラ・ベンタハ農園【100g】

    生産者のセルヒオ氏は家族で複数の農園を所有し、一家一丸となって高品質コーヒーに取り組んでいます。 その年に収穫したコーヒーから自信のサンプルをACEN(ニカラグアスペシャルティコーヒー協会)に 出品しコンテストに参加するニカラグア・ファイネスト・コーヒー・オークション2016にて高得点を獲得しまして見事8位に入賞しました。

    コーヒーのお好きなあの方に、自信を持っておすすめできるコーヒーです。

    精選処理のこだわり

    コーヒーの乾燥工程を短時間で行うと、品質に悪影響を与えます。そこで、サンシェードつきの2段アフリカンベッド(網棚)を使用し、 日陰を作り、風通しをよくすることで、気温の高いこの地域でもゆっくりと時間をかけて乾燥させる工夫をしています。



    生産者のセルヒオ氏からのメッセージ

    パートナーや農業技師の助けを得て、ここまで品質を向上することができました。その結果、 日本で私たちのコーヒーを楽しんで頂けることになり、とても嬉しく思っています。どうか日本の皆様に気に入って頂けることを祈り、 更に素晴らしいコーヒーの生産に励んでまいります。


           
           

    Taste parameter

    ラ・ベンタハ農園のパラメーター
    農園名ラ・ベンタハ農園
    農園主セルヒオ・ホセ・パラグア・ゴンサレス氏
    地域・市ヌエバセゴビア県 ラグーナ
    標高1,250mから1,500
    品種マラカツーラ
    スコア82.5
    精製方法フリーウォッシュド
       
    フレーバーオレンジ,はちみつ

    【セット内容3】
    月替わりShine Blend【300g】

    毎月、田代珈琲の社員が月替わりでご提案しているShine Blend
    社員が考える、輝くブレンドが「Shine Blemd]です。

    11月は秋の読書のお供をイメージして加藤社員が配合したブレンドです。

    ー少しずつ、少しずつー



    ページを重ねて過ごす穏やかな時間。

    そこにそっと寄り添うコーヒーを作りました。

    ほっと心が温まるキャラメルのような甘さ。

    とろみを帯びた質感が口の中に広がり、 いつまでも心地良く漂うコーヒーです。

    後味の余韻を感じながら、

    ー少しずつ、少しずつー

    味わっていただきたいブレンドです。。

    コスタリカのはちみつを思わせる甘みの農園に、青りんごやキウイのような風味特性を持つ農園と、今年の春に訪問した、ホンジュラスの農園を重ね合わせました。


         

    【セット内容4】
    カフェドリップ(5袋入)

    カフェドリップは、コーヒー1杯分ずつが個包装になっています。お湯とカップを用意していただくだけで、お手軽簡単にコーヒーをお召し上がりいただけます。
    オフィスや、手軽にコーヒーが飲みたい、そんなシーンを楽しんで頂けます。
    カフェドリップの中には、田代珈琲で一番人気の「ブレンドエクセレンス」が入っております。
    香り高いコーヒーをお気軽にお楽しみいただけます。


    カフェドリップコーヒー淹れ方

    【セット内容5】
    円錐型ドリップフィルター【20枚入り】

    1杯だけ美味しくコーヒーを淹れたい。
    そんな時は、こちらのドリップフィルターが便利です。
    コーヒーカップにこのペーパーと粉をセットし、お湯を注ぐだけで、簡単にコーヒーをお楽しみいただけます。
    器具をお持ちでない方、オフィスやアウトドアのシーンに重宝します。


    2017年冬のギフトのご紹介。
    お歳暮ギフトA(¥7000・送料無業)の販売も行っております。
    こちらをご覧ください。

    田代珈琲 冬のギフト2017「お歳暮セット」A


     



           

    ギフトの荷姿


    カスタマーボイス

    2017/11/10
    スタッフからのコメント

    冬のギフトセットが新登場です。

    今年も田代珈琲のギフトセットで「鮮度」と「香り」を贈りませんか。
    コーヒー好きなあの方へ。

    国際品評会受賞コーヒーなど2種の入賞コーヒーと、季節感のあるブレンドをコーヒー豆で詰め合わせました。さらにカフェドリップと1杯ずつ簡単に抽出ができるペーパーもセットにしています。

    ご注文をいただいてから焙煎し即日発送で「くつろぎの時間」をお届けします。
    12月初旬より、焙煎即日発送・送料無料で先様へお届けいたします。(北海道、沖縄、離島地域は別途送料を頂戴いたします)

    ハイロースト

    田代珈琲ロースター:こちらの豆はハイローストで焙煎しております。

    焙煎方法について詳しくはこちら

    • NEW
    • おすすめ
    • ギフト可

    田代珈琲 冬のギフト2017「お歳暮セット」B

    商品番号:
    3010090500-0-0
    価格
    5,000 (税込: 5,400 円)
    数量:
    • 焙煎発送日
    • 挽き方

    ショッピングインフォメーション
    商品内容
    ■2015 ホンジュラス  カップオブエクセレンス 16位
     「ラ・モンタニタス農園」  100g
    ■2016 ニカラグア ファイネスト・コーヒー 第8位
     「ラ・ベンタハ農園」  100g
    ■月替わりのブレンド
     田代珈琲「Shine Blend」 300g
     11月は「poco a poco」をお届します。
     12月発送分は12月ブレンドをお届します。  
    □お手軽簡単
     カフェドリップ(5袋入) 1箱
    □円すい型ワンタッチフィルター(20枚入) 1袋

    12月初旬より、焙煎即日発送・送料無料で先様へお届けいたします。(北海道、沖縄、離島地域は別途送料を頂戴いたします)


    2017年冬のギフトのご紹介。
    お歳暮ギフトA(¥7000・送料無業)の販売も行っております。
    こちらをご覧ください。

    田代珈琲 冬のギフト2017「お歳暮セット」A

    賞味期限
    コーヒーは生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲みください。 長期間の保存の場合は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。 短期間で飲み切ってしまう場合は、冷蔵庫・冷暗所での保管がおすすめです。 田代珈琲では2ヶ月を賞味期限として設定しております。(理想は1ヶ月)
    容量目安
    コーヒーを1回につき2杯~5杯淹れる場合のコーヒーの平均使用量は【10g】となりますので
    約50杯分となります。
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    ギフト包装につきまして

    こちらはギフト対応商品となります。
     ご注文頂きました商品はすべてギフト包装にて手配をさせて頂きます。
    ご注文者様と送り先様のお名前とご住所が同じ場合は、
      田代珈琲オリジナルのショップバック(手提げ紙袋)を同梱させていただきます。
    のしをご希望の場合は、ご注文の際の備考欄にてご指示をお願い致します。
    ※のしは全て内のしとなります。

    CHART SELECT

    スライダーを動かしてお好みの味に近いコーヒーを検索することができます。










    SELECT1
    Overall
    Clean cup
    Sweetness
    Acidity
    Mouth feel
    Flavor
    After taste
    Balance

    SELECT2
    Overall
    Clean cup
    Sweetness
    Acidity
    Mouth feel
    Flavor
    After taste
    Balance

    SELECT3
    Overall
    Clean cup
    Sweetness
    Acidity
    Mouth feel
    Flavor
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