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    • 田代のシール便

    2020年。夏のアイスコーヒーが
    プレミアムになって新登場。

    その名も「夏のアイスコーヒーセット Premium」

    定番ブレンドの「スペシャルティアイスコーヒー」をたっぷり500g×2袋と、2種の農園の単品アイスコーヒーを各種300g詰め合わせました。たっぷり1600gのセットを送料無料でお届けいたします。

    気分やシーンに合わせて3種のアイスコーヒーをお楽しみください。


    【セット内容1】
    非常に透き通った透明感、すっきりした飲み口
    田代珈琲が自信を持ってお勧めする
    「スペシャルティアイス」・・・500g×2袋

    暑い季節には、アイスコーヒーが飲みたくなります。こちらの商品は田代珈琲で長く愛されている、アイスコーヒーブレンドです。

    田代珈琲が自信を持ってお勧めする、この「スペシャルティアイス」はスペシャルティコーヒーを100%使用した、田代珈琲が自信を持ってお勧めするアイスコーヒーです。ブラックでもごくごくごくと召し上がって頂けるアイスコーヒーに仕上げております。コーヒーの持つ甘みとアイス用に焙煎して生まれる香ばしさをいかに感じていただくためにブレンドする豆の選択と 焙煎にこだわっております。

    冷やした時に濁りがなく、透き通ったきれいなアイスコーヒーが出来上がります。
    抽出を濃くするとアイスオレにも向く深めのアイスコーヒーも抽出できます。こちらのセットでは一番深い焙煎のアイスコーヒーです。

    こちらのスペシャルティコーヒースペシャルティアイス 」は単品販売も行っております。ページはこちらをご覧ください。↓

    「スペシャルティコーヒースペシャルティアイス 」【100g】

    「スペシャルティコーヒースペシャルティアイス」【300g】

    「スペシャルティコーヒースペシャルティアイス」【500g】

          
          

    【セット内容2】
    コスタリカ「ベジャビスタ農園」
    アイス用(シティ)ロースト・・・300g
    人気の農園のアイスコーヒー用が登場。甘みとなめらかな質感をお楽しみください。

    最もお付き合いの長い中米・コスタリカ「ベジャビスタ農園」。農園はコスタリカのタラス地区に位置するコスタリカの中でも最も標高の高い場所に位置します。標高1950mの農園は「雲の上」に位置します。

    私たちはこの農園を2007年から訪問を続けてきました。農園主のエクトルさんは家族と共に、栽培履歴のとれるコーヒーを栽培し、100%完熟チェリーを収穫しています。昔は栽培・収穫だけを行っていましたが、2005年に精製設備を導入してから自分達で乾燥、保管までを管理しています。イエローハニープロセスとは、収穫したコーヒーチェリーの外皮を剥き、果肉を付けたままで乾燥させる乾燥方法です。 毎年最新の技術を取り入れることで高品質への取り組みを続けている農園です。

    明るい酸とはちみつのようななめらかさが特長でフルーティーなフレーバーと立体感を感じます。後味も甘さの印象で消えていくコーヒーです。

    こちらの「コスタリカ ベジャビスタ農園アイスロースト」は単品の【100g】【300g】【500g】の販売も行っております。
    ページはこちらをご覧ください。

    コスタリカ ベジャビスタ農園 シティロースト【100g】

    コスタリカ ベジャビスタ農園 シティロースト【300g】

    コスタリカ ベジャビスタ農園 シティロースト【500g】



           
                  

    【セット内容3】
    インドネシア
    「アルバダ・ヴィレッジ」
    アイス用(シティ)ロースト・・・300g

    インドネシア・マンデリンコーヒー
    ビターチョコレートを思わせる風味特性をお楽しみください。

    この村の生産者は約400戸の零細農家です。生産者の一人である農園主のハスビーさん(中央写真右)はコーヒーの生産者でありコレクターです。農園主として4Haの農園を管理し、1Haあたり1200kgのコーヒーを収穫しています。またコレクターとして、近隣で収穫されたコーヒーを農家との信頼関係のもとで取りまとめる仕事もしています。

    この地域には400軒の家族が住んでいます。地域の中のブントゥルケメニャン村には44軒の家族が住んでいます。ハスビーさんは取りまとめている生産者60名のすべての人の名簿を管理しています。今後は彼らと力を合わせて、完熟チェリーのみを収穫するコーヒー生産に挑戦したいと話しています。高品質なコーヒー栽培を目指し、さらに耕地を広げていく方向です。

    インドネシアコーヒーらしいスパイシーさ、ビターチョコレートやローストしたナッツを思わせる香りと飲み込んだ後の口の中に残る余韻をお楽しみください。

    こちらの「インドネシア アルバダ ・ヴィレッジ」は単品の【100g】【300g】【500g】での販売も行っております。
    ページはこちらをご覧ください。↓


    インドネシア アルバダ ・ヴィレッジ【100g】

    インドネシア アルバダ ・ヴィレッジ【300g】

    インドネシア アルバダ ・ヴィレッジ【500g】



           
                  

    カスタマーボイス

    2020/05/10
    スタッフからのコメント

    アイスコーヒーが美味しい季節の到来です。
    3種のアイスコーヒーセットが登場しました。
    プレミアムになった『夏のアイスコーヒーセットプレミアム』をぜひお楽しみください。

    ご家庭で簡単に美味しいアイスコーヒーを淹れるポイントをご紹介しています。
    ページはこちらをご覧ください。↓
    美味しいアイスコーヒーの淹れ方

    フルシティロースト

    田代珈琲ロースター:こちらの豆はアイス用ローストで焙煎しております。「ベジャビスタ農園」と「アルバダ・ヴィレッジ」はアイス用シティローストに仕上げております。

    焙煎方法について詳しくはこちら

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    アイスコーヒーセットpremium2020【1600g】

    商品番号:
    3010021400-0-0
    価格
    5,000 (税込: 5,400 円)
    数量:
    • 焙煎発送日
    • 挽き方
    ショッピングインフォメーション
    商品内容
    ■スペシャルティアイス・・・500g×2袋
    ■コスタリカ 「ベジャビスタ農園」アイスコーヒー用ロースト・・・ 300g
    ■インドネシア「アルバダ・ヴィレッジ」アイスコーヒー用ロースト・・・ 300g
    お届けは合計1600gとなります。

    単品でお買上いただくと5,930円分のアイスコーヒーをセットにしました。こちらのセットは弊社全額送料負担にてお届けいたします。

    賞味期限
    コーヒーは生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲みください。 保存は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。 田代珈琲では3ヶ月を賞味期限として設定しております。(理想は1ヶ月)
    容量目安
    弊社でアイスコーヒーを淹れる場合のコーヒーの使用量は、1杯当たり25gで150~200cc抽出し、氷の入ったカップに注いでいます。
    合計1400gのセットとなりますので、約60~70杯分の抽出となります。

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    別日の焙煎豆を同時購入されたお客様へ

    別日の焙煎豆を同時購入された場合、豆の鮮度を保つため、焙煎した商品より順次発送致します。
    その場合、送料が注文した焙煎日分必要となります。
    予めご了承の上、ご購入くださいますようよろしくお願い致します。
    また、同一焙煎日の商品であれば同梱(1つ分の送料)でお送り致しますのでご利用ください。

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