【2021】エルサルバドル
国際品評会18位入賞
「エル・アギラ農園」【300g】
エルサルバドル国際品評会入賞豆を入荷致しました。
国際品評会入賞
2021年エルサルバドルで開催された国際品評会で、第18位に入賞したエル・アギラ農園を単独落札致しました。素晴らしいTop of Topの味わいを心ゆくまでお楽しみください。
コーヒーの味わい
クリーンカップが素晴らしく、また黒糖のような甘さがあります。マンゴーやブラックベリー・などの様々なフルーツを思わせる風味特性があります。そして、甘さの余韻が長く続きます。田代珈琲社内のカッピングでは、干し柿・さくらんぼを思わせる風味特性を発見しました。 複雑でありながら、繊細で上品質な酸味をお楽しみください。
農園の環境
このアギラ農園は、生物圏保護区であるアパネカ山脈に位置しています。
こちらの生物圏保護区ではコーヒープランテーションや森林プランテーション・草地・作物が生殖しています。また、自然保護活動の一環として、絶滅危惧にさらされた植物や動物が生息できるような環境づくりをしています。
こちらの【2021】エルサルバドル国際品評会18位「エル・アギラ農園」は【100g】【500g】での販売も行っております。
ページはこちらをご覧ください。↓
【2021】エルサルバドル国際品評会18位「エル・アギラ農園」【100g】
【2021】エルサルバドル国際品評会18位「エル・アギラ農園」【500g】



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エルサルバドルの国際品評会で18位に入賞したコーヒーを入荷いたしました。フルーティーなコーヒーをお楽しみください。