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    • 田代のシール便

    パナマ「ラ・エスメラルダ農園」ゲイシャ種


    【2022】パナマ・プライベートコレクション
    「ラ・エスメラルダ」ゲイシャ【100g】

    コーヒー愛好家たちを魅了し続けるゲイシャ種のコーヒーを入荷いたしました。
    ※別商品をお買い上げいただいたお客様は、そちらの焙煎日に合わせて焙煎・同梱させて頂きます。

    農園の歴史


    創始者はRodolph Peterson氏、もともとは銀行退職後の余生のために1967年にこの農園経営を始め、その後1973年に息子のPrice Petersonにこの農園経営を譲り、1997年ピーターソン夫妻はハラミージョに土地を購入しました。よりユニークで高品質なコーヒーを生産する為に標高が高いこの地を選択し、ここに有名なゲイシャが植えられたのは偶然の産物でした。

    豊かな自然環境


    農園は、パナマ西部・バルー火山の山裾に広がり、平均標高1600m、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい農園です。

    ゲイシャ種


    粒が大きく細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。2004年、パナマの国際オークションでラ・エスメラルダ農園が出品したゲイシャが当時の最高落札価格を記録したことからゲイシャが世界の注目を集めました。


          
          

    Taste parameter

    ラ・エスメラルダ農園ゲイシャ種のパラメーター
         
    農園名ラ・エスメラルダ農園
    生産者ピーターソンファミリー
    地域・市チリキ県 ボケテ
    標高1600~1800m
    品種ゲイシャ種
    スコア87.00
    精製方法ナチュラルプロセス
       
    フレーバーフローラル、レモン、柑橘類、メロン、すいか、ストロベリー
    その他濃厚なフルーティーさとジューシーな飲み口

    カスタマーボイス

    2023/1/9
    スタッフからのコメント

    ラ・エスメラルダ農園プライベートコレクションのゲイシャ種を入荷いたしました。上品なフローラルな香りをお楽しみいただけます。


    ハイロースト

    田代珈琲ロースター:こちらの豆はハイローストで焙煎しております。

    焙煎方法について詳しくはこちら

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    • 在庫小

    【2022】パナマ・プライベートコレクション「ラ・エスメラルダ」ゲイシャ【100g】【月・水・金焙煎

    商品番号:
    201195-0100
    価格
    3,050 (税込: 3,294 円)
    数量:
    • 挽き方

    ショッピングインフォメーション
    賞味期限
    コーヒーは生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲みください。 保存は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。 田代珈琲では3ヶ月を賞味期限として設定しております。(理想は1ヶ月)
    容量目安
    こちらの商品は約10杯分となります。
    (コーヒーを1回につき2杯~5杯淹れる場合のコーヒーの平均使用量は10gとなります)
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    別日の焙煎豆を同時購入頂きましたお客様へ

    別日の焙煎豆を同時購入された場合、豆の鮮度を保つため、
    「セット商品の焙煎日」または「一番早い焙煎日」に合わせて同梱して発送致します。
    予めご了承の上、ご購入くださいますようよろしくお願い致します。

    上記商品と同じ日に焙煎する豆

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      • 8,500円
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