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    • 田代のシール便

    【2021】エチオピア
    国際品評会12位入賞
    「アリイエ・ゴベナ」【100g】

    エチオピアの国際品評会入賞豆を入荷致しました。


    国際品評会入賞


    2021年、エチオピアの国際品評会で12位を獲得したコーヒー豆を入荷いたしました。

    農園と地域のコーヒー農家

    農業改良普及員の支援のもとで、高品質コーヒーの生産に格別の注意を払ってきましたが、地元の市場は品質による価格の差別化を行っていないため、報酬はかかった労力に見合わなかったのです。彼は、カップ・オブ・エクセレンスは彼と地域のコーヒー農家の境遇を変えてくれると信じています。

    農園主の言葉

    「この品評会に参加する理由は、自分が作った高品質コーヒーの価値を適切に評価してもらいたいのと、新しいことを試みたかったからです。長い間同じ市場でコーヒーを販売してきましたが、市場を広げなければと思いました。コーヒーが入賞したことを嬉しく思っており、これをきっかけにきっと新たな市場開拓につながると思います。」と語っていました。




    Taste parameter

    【2021】エチオピア国際品評会12位「アリイエ・ゴベナ」のパラメーター
    生産者アリイエ・ゴベナ・ヘッサ氏
    生産地オロミア州 西アルシ県 ネンセボ郡
    標高-
    品種74112
    スコア88.38
    精製方法ナチュラルプロセス
    フレーバーフローラル・柑橘類

    カスタマーボイス

    2022/07/05
    スタッフからのコメント

    エチオピアで開催された国際品評会12位に入賞したコーヒーを入荷いたしました。

    ハイロースト

    田代珈琲ロースター:こちらの豆はハイローストで焙煎しております。

    焙煎方法について詳しくはこちら

    ●【2021】エチオピア国際品評会12位「アリイエ・ゴベナ」【100g】【月・水・金焙煎】

    商品番号:
    201190-0100
    価格
    1,800 (税込: 1,944 円)
    数量:
    • 挽き方

    ショッピングインフォメーション
    賞味期限
    コーヒーは生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲みください。 保存は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。 田代珈琲では3ヶ月を賞味期限として設定しております。(理想は1ヶ月)
    容量目安
    こちらの商品は約10杯分となります。
    (コーヒーを1回につき2杯~5杯淹れる場合のコーヒーの平均使用量は10gとなります)
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    別日の焙煎豆を同時購入頂きましたお客様へ

    別日の焙煎豆を同時購入された場合、豆の鮮度を保つため、
    「セット商品の焙煎日」または「一番早い焙煎日」に合わせて同梱して発送致します。
    予めご了承の上、ご購入くださいますようよろしくお願い致します。

    上記商品と同じ日に焙煎する豆

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