【2021】エチオピア
国際品評会12位入賞
「アリイエ・ゴベナ」【100g】
エチオピアの国際品評会入賞豆を入荷致しました。
国際品評会入賞
2021年、エチオピアの国際品評会で12位を獲得したコーヒー豆を入荷いたしました。
農園と地域のコーヒー農家
農業改良普及員の支援のもとで、高品質コーヒーの生産に格別の注意を払ってきましたが、地元の市場は品質による価格の差別化を行っていないため、報酬はかかった労力に見合わなかったのです。彼は、カップ・オブ・エクセレンスは彼と地域のコーヒー農家の境遇を変えてくれると信じています。
農園主の言葉
「この品評会に参加する理由は、自分が作った高品質コーヒーの価値を適切に評価してもらいたいのと、新しいことを試みたかったからです。長い間同じ市場でコーヒーを販売してきましたが、市場を広げなければと思いました。コーヒーが入賞したことを嬉しく思っており、これをきっかけにきっと新たな市場開拓につながると思います。」と語っていました。
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2022/07/05
スタッフからのコメント
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- 賞味期限
- コーヒーは生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲みください。 保存は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。 田代珈琲では3ヶ月を賞味期限として設定しております。(理想は1ヶ月)
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- 容量目安
- こちらの商品は約10杯分となります。
(コーヒーを1回につき2杯～5杯淹れる場合のコーヒーの平均使用量は10gとなります)
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別日の焙煎豆を同時購入頂きましたお客様へ
別日の焙煎豆を同時購入された場合、豆の鮮度を保つため、
「セット商品の焙煎日」または「一番早い焙煎日」に合わせて同梱して発送致します。
予めご了承の上、ご購入くださいますようよろしくお願い致します。
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- 【2023】ホンジュラス「ロス・プラネス農園」ウォッシュドプロセス【100g】【月・水・金焙煎】
- 840円
- (税込:924円)
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- 【2022】ニカラグア「マンマミーナ農園」ハバニカ種 シティロースト【300g】【月・水・金焙煎】
- 2,244円
- (税込:2,468円)
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- 【2022】メキシコ「デカフェ」マウンテンウォータープロセス【500g】【月・水・金焙煎】
- 3,375円
- (税込:3,712円)
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0120-722-337
エチオピアで開催された国際品評会12位に入賞したコーヒーを入荷いたしました。