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    よくあるご質問

    Frequently Asked Questions

    販売・配送に関してのよくあるご質問

    焙煎日って何ですか?

    「焙煎」とはコーヒー生豆を「ロースト」する事です。田代珈琲では商品ごとに焙煎する曜日を分けています。
    コーヒーの鮮度を重要視していますので焙煎したその日にコーヒーを出荷しています。焙煎日=コーヒーの出荷日となります。

    商品ごとに焙煎日が設定されているのですか?

    全ての商品ごとに焙煎日を設定しております。「焙煎カレンダー」のページをご参照ください。

    違う焙煎日の商品を選ぶ場合の発送日はどうなるの?

    例:火曜日と水曜日の焙煎日をお選びいただいた場合
    火曜日と水曜日に別々に発送させていただきます。同梱可能な商品は候補として表示されておりますのでご一緒にご注文ください。
    ご注意:焙煎日の異なる商品の同梱は出来かねますのでご了承ください。コーヒー以外の同梱は可能です。

    注文してからどれくらいで届くの?

    お選びいただいた焙煎日によって異なります。焙煎をした当日に出荷をいたします。
    詳しくは「お支払い・配送について」の地方別のお届け時間をご確認ください。

    例:ブレンドエクセレンスの焙煎日が10月2日の場合は、10月2日に焙煎し10月2日に出荷いたします。

    お届け日時を変更したい。

    お届け日時変更をご希望の場合は、お手数ですが、弊社までご連絡をお願いいたします。
    ご変更は焙煎発送日の前日13時までとさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。
    メールドレス:web@tashirocoffee.co.jp

    お電話の際は「配送日時の変更希望」の旨をご連絡いただき、
    ・お名前・お電話番号・受注番号・変更希望日時
    をオペレーターにお伝えください。お客様のご注文内容を確認いたしまして、日時の変更をいたします。また、配送日時変更後に再度メールをお送りいたします。配送日時に誤りがないかのご確認をお願いいたします。なお、商品出荷後の日時変更をご希望の場合、弊社での変更ができかねる場合がございます。お急ぎの際は、大変お手数ですが、各配送業者への直接ご連絡をいただきまして変更をお願いいたします。

    注文に関してのよくあるご質問

    どうやって注文すればいいの?

    ご注文方法に関しては「初めてのお客様へ」をご覧ください。

    たくさんあるので、どれを選べばいいのかが分からない。

    商品購入で迷われた場合は、チャートセレクト表をお使いください。お好みの数値を入力していただけるとその数値に近い商品が検索できます。
    なお、弊社で最もスタンダードなブレンドは「ブレンドエクセレンス」です。
    弊社で最もスタンダードなアイスブレンドは「スペシャルティアイス」です。
    どちらも、カフェや喫茶店をされているお客様にホットコーヒー、アイスコーヒーとしてお使いいただいているコーヒーです。

    買い物かごに商品が入らない。

    ご注文の際、「焙煎日」はお選びいただいておりますでしょうか。また、「豆または挽き」はお選びいただいておりますでしょうか。インターネットでのご注文ができない場合は、お電話でもご注文を承っております。(インターネット限定販売の商品を除く)
    お電話でのご注文方は、フリーダイヤル0120-722-337をご利用ください。

    「○○セット」を豆で注文したけれど、
    セットの中に入っている「○○農園」という商品1袋だけを中細挽きに変更したい。

    セット商品の中の個別の変更はお受けできません。ご理解ご協力のほど、何卒よろしくお願いいたします。

    コーヒーに関してのよくあるご質問

    豆の保存方法について

    豆の保存は、タッパー等の密閉できる容器に入れて、冷蔵庫・冷凍庫での保管が適しています。

    賞味期限はいつまでですか?

    田代珈琲では2ヶ月に設定しております。ですが、粉の状態で1週間以内、豆の状態で2週間以内には飲みきっていただくことが理想です。コーヒーは焙煎直後から香りを含むガスが発生し、そのガスは徐々に外に抜けていきます。保存方法にもよりますが、時間が経つにつれ、香りが少なくなっていきます。
    粉に挽いた状態ですと、豆と比べてその劣化スピードは速く、ハンドドリップなどでお湯を注いだ時に粉が膨らまなくなります。その為、弊社では焙煎したての新鮮なコーヒー豆を皆様にご提供し、焼き立てのコーヒーの香りを楽しんでいただきたいと考えております。

    焙煎度って何ですか?

    コーヒーの焼き加減のことを焙煎度といいます。コーヒーは焙煎度によって、その味わいが大きく変わってしまいます。詳しくは「コーヒーの焙煎度・挽き方」のページをご覧ください。

    コーヒー豆の表面に油が付いているのですが、飲んで大丈夫ですか?

    品質上問題はございません。 コーヒー豆には、オイル成分が含まれております。このオイル成分はアロマオイルと呼ばれています。そして品質が高めれば高いほどオイル成分は多く含まれています。焙煎度が深煎りのものほど、オイルが出やすく、また、そのオイルが出てくるのは、新鮮なコーヒー豆であるという証でもあります。問題はコーヒーの劣化とはこのオイル成分が酸化することで引き起こされます。コーヒーの鮮度は命です。

    器具の故障、修理に関してのよくあるご質問

    購入器具(電気機器)の修理は可能ですか?

    ご購入から1年以内は保証期間内ですので、無償での修理が可能です。器具によって保証期間が異なりますので、詳しくは各取扱説明書、保証期限をご確認ください。器具の不具合が発生した場合は、弊社までご連絡をお願いいたします。お電話の際は大変お手数ですが、 ・お名前・お電話番号・ご購入頂いた商品名・ご購入の時期・不具合の内容 についてオペレーターにお伝えください。弊社でお答えできない故障・修理に関する内容の場合は、故障内容をメーカーに連絡し、メーカーから改めてお客様にご連絡をするよう、手配させていただきます。

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